类别 :
制法:
- 牛油预先放置于室温,变软后切粒备用;
- 焗炉预热至200度;
- 鸡蛋放入大碗里打匀;
- 再加入砂糖打至均匀后,加入自发粉、泡打粉及芝士粉,搅拌均匀后加入牛油粒及韩国柚子茶,一起拌匀后备用;
- 于蛋糕模上铺上牛油纸,将蛋糕浆倒入蛋糕模中至半满;
- 放入预热的焗炉中,焗20至25分钟后取出,待凉即成。
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清新系列
韩式柚子脆松饼
- 作者 : HKJEBN
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材料
- (4人份量)
- 韩国柚子茶 70克 (无需加水)
- 鸡蛋 4只
- 牛油 180克
- 调味料:
- 砂糖 150克
- 自发粉 230克
- 泡打粉 ¼茶匙
- 芝士粉 35克
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