类别 :
功效:
大补气血、强筋益髓
制法:
  1. 高丽参切片、鹿茸血片洗净待用;
  2. 珍品红枣去核、泰国鲜晒圆肉洗净备用;
  3. 鸡脾除去鸡皮及鸡骨,汆水后取出洗净;生姜切片;
  4. 将所有材料放入炖盅内,注入适量热开水及米酒,隔水炖约3 小时,下盐调味,即可食用。
  • 冬季之选

    高丽参红枣炖鹿茸

  • 作者 :
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    • 材料

    • (2-3人份量)
    • 高丽参 8克 (约6片)
    • 鹿茸血片 16克 (约30片)
    • 泰国鲜晒圆肉 20克 (约10颗)
    • 珍品红枣 20克 (约5颗)
    • 鸡脾 2只
    • 生姜 2片
    • 米酒 1茶匙
    • 盐 适量