制法:
  1. 急冻沙甸鱼解冻清洗干净,去除内脏抹干备用;
  2. 将所有调味料放入搅拌机拌匀打碎备用;
  3. 调味料与沙甸鱼拌匀,约腌30分钟;
  4. 气炸锅以180°C预热3分钟;
  5. 将腌好的沙甸鱼放入气炸锅,以180°C烤10至12分钟即成。
  • 气炸锅系列

    味噌柚子沙甸鱼

  • 作者 :
  •  
    • 材料

    • (2-3人份量)
    • 急冻沙甸鱼 5条
    • 调味料:
    • 韩国柚子酱 40克
    • 味噌 20克
    • 味醂 10克
    • 料理酒 5毫升
    • 蛋黄 1只