類別 :
製法:
- 日本小蝦米以清水略洗備用
- 打雞蛋拌勻, 連同清雞湯, 雞粉及日本小蝦米一同放入碟中
- 放滾水蒸約10分鐘, 即成
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日式風味
日本小蝦米蒸蛋
- 作者 : HKJEBN
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材料
- (2人份量)
- 日本小蝦米 20克
- 雞蛋 2隻
- 清雞湯 250毫升(約1飯碗)
- 雞粉 少許
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